https://www.barbieinablender.org Супа със сьомга и скариди рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Супа със сьомга и скариди рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Търсене

Категории: Предястия, Салати, Супи, Основни Ястия, Паста, Тестени, Десерти

Рецепта за Супа със сьомга и скариди

0 калории 2016-02-28
Супа със сьомга и скариди в бяла купа
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 45m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 300 г сьомга
  • 300 г скариди
  • 300 г картофи
  • 1 връзка зелен лук
  • 6 скилидки чесън
  • 250 мл. течна сметана
  • 50 г масло
  • 1,5 л. зеленчуков бульон
  • 1 ч.л. сушен розмарин
  • сол

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Предварително си пригласете дълбок съд. Нарязвате ситно скилидки чесън, а картофите под форма на кубчета. Добавяте ги в съда и добавяте масло. Наливате зеленчуков бульон и задушавате под капак за 15 минути. Доливате още бульон и оставате да се свари.

Стъпка 2

Нарязвате сьомгата на ситни парчета и внимателно обелвате скаридите. Към супата добавяте зелен лук, сушен розмарин, черен пипер и сол. Продължавате да варите. Добавяте готварска сметана на тънка струйка и непрекъснато бъркайте. Продължавате да варите до пълна готовност на супата.

Стъпка 3

Сервира се топла поръсена с пресен магданоз. Това е една от най-любимите супи на феновете на морските дарове.

Тип ястие: ,

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 3
Оценете тази рецепта

3 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар