Рецепта за Спагети с мляно месо

Необходими продукти

• 1 морков
• 1 стрък целина
• 1 глава лук
• магданоз
• 90 гр краве масло
• 350 гр кайма
• 120 мл месен бульон
• 6 с.л доматено пюре
• сол
• черен пипер
• босилек
• 120 мл червено вино
• 400 гр спагети
• кашкавал

Обичате ли спагети? Какво ще кажете за вкусни спагети с мляно месо? Вкусно, нали?

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Зеленчуците измивате и нарязвате на дребно. В тенджера разтапяме масло и задушаваме зеленчуците. Добавяме каймата и бульона.

Стъпка 2

Добавяме доматеното пюре, а след това овкусяваме с подправките. Задушаваме за 30 минути, наливаме червеното вино и оставяме сместа на огъня за още 5 минути.

Стъпка 3

Предварително се запознайте с инструкциите на опаковката на закупените от вас спагети. Сваряваме спагетите според тези инструкции. Готовите спагети отцеждаме и измиваме с хладка вода.

Стъпка 4

Спагетите разпределяме в чинии и добавяме от сместа с кайма и зеленчуците. Накрая поръсваме с кашкавал и магданоз.