Рецепта за Смокинова торта с крема козе сирене

0 калории 2017-02-13
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 40m
  • Готвене : 15m
  • Общо : 55m

Необходими продукти

  • за блатове:
  • 300 гр брашно
  • 2 ч.л сода бикарбонат
  • 2 ч.л лимонена киселина
  • 7 яйца
  • 140 гр захар
  • 100 мл олио
  • 2 пакетчета ванилия
  • за сиропиране:
  • сокът от 1 бурканче смокиново сладко
  • за крема:
  • 400 мл подсладена сладкарска сметана
  • 150 гр крема козе сирене
  • 200 гр заквасена сметана
  • 300 гр смокини
  • 100 гр пудра захар
  • за украса:
  • 150 гр смокини

Пригответе тази изискана и много вкусна торта.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В купа смесваме брашното със содата и лимонената киселина.

Стъпка 2

Разбийте яйцата със захарта и олиото. Към тази смес прибавете брашнената смес. Разделете получената смес на 3 равни части. Изпечете блатовете във фурна на 180 градуса.

Стъпка 3

В купа разбийте сладкарската сметана. Прибавете заквасената сметана, крема козе сиренето, пудрата захар и смокините.

Стъпка 4

Сложете блат, намажете го със сиропа от смокиновото сладко. Добавете крема след това втория блат и така до изчерпване на продуктите. Оставете тортата да се охлади. Накрая украсете тортата със смокини.

Тип ястие: ,
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар