Рецепта за Сладка баница с череши

Необходими продукти

• 1 пакет точени кори
• 500 гр крема сирене
• 500 гр извара
• 200 гр сушени череши
• 7 с.л захар
• 1/2 пакет краве масло
• 4 яйца
• 4 с.л ром
• 2 с.л грис
• кората на 1 лимон
• за заливане:
• 2 жълтъка
• 2 с.л захар
• 2 с.л заквасена сметана

Един вкусен десерт, който задължително трябва да опитате.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Накисваме черешите в рома, след което в купата смесваме крема сиренето, изварата, настърганата кора, гриса, яйцата, както и черешите с рома.

Стъпка 2

Намазваме всяка кора с масло, след което слагаме половината от тях в тавата. Заливаме ги с крема, след което отгоре слагаме останалите кори. Печем я на 180 градуса до полуготовност.

Стъпка 3

В купа разбиваме жълтъците със захарта и сметаната. С тази смес заливаме баницата и печем за още няколко минути.