Рецепта за Сирене по шопски
2016-09-13- Порции : 2
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 30m
- Общо : 40m
Необходими продукти
- 4 яйца
- 200 гр сирене
- 2 домата
- масло
- 1 чушка
Българската кухня е уникална и неповторима. Българите съхраняват и пазят своите рецепти. Една, от тези златни рецепти е за сирене по шопски. Нека заедно разкрием основните стъпки в приготвянето й.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Ще започнем с намасляването на гювечетата. След като сме готови с това, ще преминем към измиването, обелването и нарязването на доматите на колелца. Доматите ще наредим в гювечето.
Стъпка 2
Не трябва да забравяме сиренето и чушките, които ще поставим върху доматите. Студеният глинен съд поставяме в студената печка и чак тогава я включваме. Малко преди да извадим ястието от фурната, счупваме яйцата върху доматите и запичаме. Когато са готови, не ни остава нищо друго освен да опитаме нашето вкусно творение.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.8 / 5)
13 човека я оцениха