Рецепта за Салата с пилешки дробчета

2016-07-30

Кухня: Италианска
Ниво на умение: Напреднал

Порции : 4
Приготвяне : 10m
Готвене : 15m
Общо : 25m

Необходими продукти

4 глави лук
400 гр пилешки дробчета
4 с.л олио
2 люти чушки
50 мл винен оцет
сол
черен пипер
захар

Обичате да пиете бира какво по-добро мезе за нея от салата с пилешки дробчета.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Започнете с почистването и нарязването на лука. В тиган със сгорещено олио запържете лука и дробчетата. Разбърквайте постоянно на силен огън за няколко минути.

Стъпка 2

Извадете лука и дробчетата и ги залейте с оцет, който предварително сте разредили с вода. Поръсете със сол, захар и черен пипер. Ако обичате по-пикантни ястие, добавете лютиви чушки.