https://www.barbieinablender.orgСалата с круши и синьо сирене рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Салата с круши и синьо сирене

0 калории 2016-09-23
  • Порции : 3
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 10m
  • Общо : 25m

Необходими продукти

  • 200 гр рукола
  • 1 салата айсберг
  • 3 круши
  • 150 гр синьо сирене
  • сок от 1 портокал
  • 150 гр орехи
  • 120 гр захар
  • 1 с.л олио
  • щипка червен пипер
  • сок от 1 лимон
  • 100 мл зехтин
  • сол

Ако ви се хапна нещо леко и свежо, направете си вкусна салата с круши и синьо сирене.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Изстискваме портокалов сок, който след това загряваме и в него карамелизираме захарта.

Стъпка 2

Към захарта добавяме ядките, солта, червения пипер и олиото. Разбъркваме добре и изчакваме карамелът да стегне.

Стъпка 3

За да приготвим дресинга, смесваме предваритело изцедения лимонов сок, зехтина и солта. Разбъркваме добре и оставяме настрани.

Стъпка 4

Нарязваме сиренето на парчета, а крушите на филийки. Зелената салата и руколата накъсваме. В купа смесваме зелената салата, руколата, сиренето и крушите. Разпределяме салатата в чинии, поръсваме с дресинга и прибавяме ядките.

Мнения за рецептата

Добави коментар