Рецепта за Салата от зелен фасул
2016-10-25- Кухня: Италианска
- Ниво на умение: Начинаещ
- Порции : 6
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 20m
- Общо : 30m
Необходими продукти
- 200 гр зрял фасул
- 1 бутилка газирана вода
- 1 глава кромид лук
- 1 скилидки чесън
- 1 с.л доматено пюре
- 3 домата
- 1 с.л оцет
- 4 с.л олио
- черен пипер
- сол
- 1 ч.л червен пипер
Лесна и вкусна салата, подходяща за гарнитура към местни ястия.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Фасулът накиснете в студена вода за 5,6 часа. След това го залейте с газираната вода. Сложете го на котлона и го сварете, докато омекне. В купичка смесете оцет, олио, доматено пюре, червен пипер и сол.
Стъпка 2
Прибавяте наситнения кромид и чесъна към фасула и залейте с маринатата. Салатата разпределете в чинии и декорирайте с чери доматите.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4 / 5)
2 човека я оцениха