Рецепта за Яванска салата Пачал

0 калории 2014-06-20
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 25m
  • Общо : 40m

Необходими продукти

  • 1 ч. ч. пържени фъстъци
  • ½ ч. ч. палмова захар
  • 1 ч. л. сол
  • 2 скилидки чесън
  • 4 малки люти чушки
  • 5 броя листа от лайм
  • 7 см галангал (може да се замени с джинджифил)
  • 2 с. л. тамаринд (може да се замени с лайм)
  • 1 връзка кресон (воден кестен)
  • 1 връзка китайски броколи
  • 1 ½ нарязана краставица
  • 1 връзка китайско зеле
  • 1 връзка спанак
  • ½ ч. ч. соеви кълнове
  • 1 връзка воден спанак (канг кунг)
  • 1 връзка мента
  • 10 парчета тофу

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Започнете с фъстъчения сос. Смелете всичките подправки с миксер. Добавете пържени фъстъци към сместа, като продължавате да мелите, докато се получи песъчлива смес.

Стъпка 2

За салатата, сварете зелето, спанака и зеленчуците в различни тенджери, докато омекнат. Изпържете парчетата тофу, докато придобият златистокафяв цвят. Смесете нарязаните зеленчуци с краставиците, кълновете и ментата. Украсете салатата с тофу. Сервирайте с фъстъчен сос и оризови бисквити.


Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5.6/lib/php') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121