Рецепта за Понички с ябълки
2016-11-10- Порции : 10
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 20m
- Общо : 40m
Необходими продукти
- 2 ч.ч брашно
- 100 гр стафиди
- 1 ябълка
- 20 гр прясна мая
- 200 мл прясно мляко
- 2 ч.л сол
- 1 ч.л захар
- 1 яйце
- пудра захар за поръсване
- олио за пържене
Вкусен десерт, който ще направи следобеда ви още по-хубав.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Затопляте млякото, а след това в част от него разтваряте маята в него и прибавяте захарта. Оставяте я настрани, докато шупне.
Стъпка 2
Пресявате брашното, добавяте солта, захарта, маята, яйцето и останалото мляко. Прибавяте наситнените ябълки и стафидите. Разбърквате сместа и я оставяте да втаса за около 40 минути.
Стъпка 3
В тиган с загрято олио с лъжица прибавяте от сместа и я пържете. Готовите понички поръсвате с пудра захар.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени