Рецепта за Пица с пиле и барбекю сос
2017-01-23- Кухня: Американска
- Ниво на умение: Напреднал
- Порции : 6
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 25m
- Общо : 45m
Необходими продукти
- 1 кубче мая
- 2 ч.л захар
- 1 ч.л сол
- 300 мл вода
- 4 с.л зехтин
- брашно, колкото поеме
- 200 гр пилешко филе
- 200 гр пармезан
- 1/2 глава лук
- 1 чушка
Не обичате доматен сос? Не се притеснявайте, пригответе вашата пица с барбекю сос.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В купа с топлавода разтворете маята. Прибавете захарта и солта и я оставете да шупне.
Стъпка 2
В купа пресейте брашото, добавете маята. Прибавете зехтина и останалата вода. Омесете тесто, което оставете за около 40-50 минути да втаса,
Стъпка 3
Разточете тестото и го намажете с барбекю сос. Добавете пилешкото, което предварително сте нарязали и запържили в олио. Също така може да прибавите чушки и лук. Накрая поръсете пицата обилно с пармезан и печете на 220 градуса.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха