Рецепта за Питка за прощъпулник
2016-11-22- Порции : 8
- Приготвяне : 40m
- Готвене : 25m
- Общо : 1:5 h
Необходими продукти
- 1/2 кг брашно
- 1 кубче прясна мая
- 1/2 с.л захар
- 1 с.л сол
- 1 с.л оцет
- 4 с.л олио
- 2 яйца
- 150 мл прясно мляко
Празниците правят дните ни по-хубави, но винаги трябва да сме подготвени за тези хубави моменти в нашия живот с вкусни ястия и прекрасна питка.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Пресяваме брашното. Прибавяме яйцата, солта, захарта, олиото и оцета. Единият жълтък оставяме настрани, защото ще го използваме за намазване на питката.
Стъпка 2
В хладкото мляко разтваряме маята и я прибавяме към брашното. Омесваме тесто, което трябва да втаса.
Стъпка 3
Втасалата питка оформяме по начина, който най-много ни допада. Може да изобразим буквичката на детето, слънчица или нещо по-различно и оригинално.
Стъпка 4
Питката втасва повторно. Намазва се с разбития жълтък и олиото и се изпича на умерено загрята фурна.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени