Рецепта за Питка за Лазаровден
2015-04-06- Порции : 6
- Приготвяне : 40m
- Готвене : 35m
- Общо : 1:15 h
Необходими продукти
- Половин кубче мая
- 1 чаена лъжица сол
- 2 супени лъжици захар
- 4 супени лъжици олио
- 1 яйце
- 1 чаена чаша прясно мляко (хладко)
- 4 лъжици кисело мляко
- брашно
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Замесете меко, нелепнещо тесто и го разделете на две равни части. От всяка част на тестото разточете по една кора с дебелина около 5мм. След това с чаша изрежете кръгове.
Стъпка 2
Нареждат се по 3 от изрязаните кръгове един върху друг, като всеки се намазва с малко олио и с помощта на шишче се оформят внимателно цветята. Как точно се оформят цветята за питката може да видите във видеото по-долу.
Стъпка 3
Оформените цветя се нарежда в тава. Остава се да втаса за около 30 минути и след това се намазва с жълтъка от яйцето. Печете на 160 градуса до готовност. Приятен апетит!
Паша Николова
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.1 / 5)
21 човека я оцениха
Мнение от Ema Orlovska — 01.01.2018
Stracolma ideq.Elaborata ot sarce!!! Neka Bog te Blagoslovi!!!
Мнение от Ema Orlovska — 01.01.2018
Страхотна идея!Нека Бог те Благослови!!!