Рецепта за Пилешки шишчета на фурна
2017-02-13- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 40m
- Общо : 60m
Необходими продукти
- 1 кг пилешко филе
- 10 печурки
- 2 зелени чушки
- 100 гр топено сирене
- 200 гр кашкавал
- за марината:
- 100 мл зехтин
- сок от 1 лимон
- мащерка
- сол
- черен пипер
Много вкусни пилешки шишчета със зеленчуци, които трябва да опитате.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Нарежете месото, гъбите и чушките. В купичка смесете зехтина, изцедения сок и подправките. Хомогенизирайте сместа и с нея залейте месото и зеленчуците. Оставете ги за около 1 час на хладно, за да се овкусят добре.
Стъпка 2
Нанижете месото и зеленчуците на шишчетата, като ги редувате. Наредете ги в тавичка, налейте малко вода и ги изпечете в умерено загрята фурна.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха