Рецепта за Пилешки гърди в було от шунка

Необходими продукти

• 6 пилешки гърди
• 6 с.л зехтин
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• 10 слайса шунка
• 4 моркова
• 2 с.л доматено пюре
• 2 с.л зехтин
• 2 скилидки чесън
• 1 глава лук
• 2 тиквички
• магданоз

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измивате гърдите. Почиствате лука и чесъна и ги нарязвате на ситно. Измивате и настъргвате морковите и тиквичките.

Стъпка 2

Загрявате олио в тиган и изпържвате гърдите от едната страна, а след това от другата. Овкусявате със сол, черен и червен пипер. Увивате месото в слайс шунка. Запържвате лука, чесъна, както и морковите и тиквичките. Прибавяте доматено пюре и овкусявате със сол. Поставяте месото върху зеленчуците и ги задушавате. Измийте магданоза, нарежете го на дребно и поръсете ястието.

Стъпка 3

Хубаво е това ястие да се консумира топло. По желание може да го поднесете с чаша бяло вино. Изпробвайте тази рецепта за пилешко в було от шунка, бъдете сигурни, че ще останете доволни.