Рецепта за Пилешки бутчета с ориз

Необходими продукти

• Пилешки бутчета 6 броя
• Ориз 1 чаена чаша
• Вода 3 чаени чаши
• Лук 1 глава
• Магданоз 2 стръка
• Черен пипер
• Сол
• Олио 1 супена лъжица

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измийте добре пилешките бутчета, сложете ги в тенджера с подсолена вода да се варят до готовност. Запазете бульона които ще остане от варенето. Нарежете на ситно лука и го задушете в тиган докато не омекне. След това измийте и изчистете добре ориза и го добавете към задушения ориз. Запържете го докато не стане прозрачен и добавете черният пипер и солта на вкус.

Стъпка 2

В тавичка поставете ориза като гледате да е равномерно и върху него наредете вече сварените бутчета. Използвайте бульона които запазихте за да залеете ястието (не забравяйте да  спазите съотношението 1 към 3 ориз-вода). Поставете тавичката във фурната и печете на 180 градуса докато ориза не поеме целия бульон. Нарежете магданоза на ситно и сервирайте ястието топло с малко магданоз от горе.