Рецепта за Пиле по кубински
2017-01-01- Кухня: Американска
- Ниво на умение: Напреднал
- Порции : 4
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 20m
- Общо : 40m
Необходими продукти
- 500 гр пилешко филе
- 1-2 яйца
- 50 гр кашкавал
- 50 гр пармезан
- 15 гр чили
- 1 люта чушка
- 1/2 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 1 ч.л кимион
- олио за пържене
- 1 ч.л захар
- сол
- сух босилек
- брашно за овалване
Една интересна кубинска рецепта за вкусно пикантно пиле, която трябва да опитате.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В купа смесваме брашното, кашкавала и пармезана. Пилешкото потапяме в яйцето, а след това го овалваме в брашното. Запържваме месото, след което го овкусяваме с чили.
Стъпка 2
Запържваме наситнения лук и чесън. Добавяме доматения сос, след което го овкусяваме със сол, захар и кимион. Накрая добавяме сух босилек и лютата чушка. С този сос заливаме ястието.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха