Рецепта за Пиле по императорски

Необходими продукти

• 200 гр пилешко месо
• 50 гр моркови
• 20 гр люти чушлета
• 40 гр чушки
• соев сос
• 10 гр захар
• 10 гр вино
• олио
• 50 гр сурови фъстъци
• 1 глава лук

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Почистете и нарежете пилешкото месо. В съд поставяте месото и го заливате със соев сос, изчаквате да се овкуси добре. Зеленчуците се почистват, измиват и нарязват.

Стъпка 2

В тиган сложете олио и изчакайте да се загрее. Прибавете фъстъците и зеленчуците и ги изпържете. След като извадите чушките, фъстъците и морковите, в тигана прибавете пилешкото и го изпържете. Налейте виното и добавете захарта. Накрая смесете зеленчуците с месото, разбърквайте добре, за да се смесят вкусовете.

Стъпка 3

Пилето по императорски сервирайте топло. По желание с това ястие може да поднесете чаша вино. Може да се храните с клечки, за да се докоснете до китайската традиция.