Рецепта за Печени тиквички със сирене и заквасена сметана
2016-01-31- Порции : 4
- Приготвяне : 60m
- Готвене : 60m
- Общо : 2:0 h
Необходими продукти
- 1/2 кг тиквички
- 150 г сирене Фета
- 100 г заквасена сметана
- 1/2 връзка копър
- черен пипер
- сол
- 2 1/2 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 1/2 с.л. риган
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измивате внимателно тиквичките и ги нарязвате по дължина под формата на филийки. Разбивате зехтин, пресован чесън, сушен ригън и сол. Изпечете тиквичките от двете страни на грил.
Стъпка 2
Разбийте сиренето Фета, заквасената сметана, ситно нарязан копър, черен пипер и сол. След, като изпечете тиквичките от двете страни, навийте филийките под формата на ролце и поставете плънката. Предястието може да бъде сервирано, както топло така и студено.
Георги Кандев
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха