Рецепта за Патладжан с домати и синьо сирене

0 калории 2016-01-31
Патладжан с домати и синьо сирене
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 60m
  • Готвене : 60m
  • Общо : 2:0 h

Необходими продукти

  • 2 патладжана
  • 2 домата
  • 100 г синьо сирене
  • 1 ч.л. масло
  • сол
  • Свеж босилек

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Предварително измивате патладжаните. Нарязвате ги под формата на филийки. Посолявате ги със сол и ги оставяте за около 30-40 минути. Целта е да пуснат горчивия си сок. През това време може да включите фурната да загрее до 180 градуса. Изплаквате и подсушавате патладжаните, след което ги подреждате в намазана с масло тавичка.

Стъпка 2

Нареждате върху нарязания патладжан домат. Доматът трябва да е на обикновени резенчета (кръгла форма). Поставяте във загрятата фурна и печете, докато напълно не омекне патладжана. След като патладжана омекне, наредете парченца синьо сирене. Върнете порциите във фурната, докато синьото сирене не се разтопи.

Стъпка 3

Предястието се сервира топло и може да украсите порциите с връхчета на босилек. Желателно е босилека да е свеж.


Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5.6/lib/php') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121