Рецепта за Пъстърва на скара
2016-08-16- Порции : 2
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 10m
- Общо : 20m
Необходими продукти
Обичате риба, а пробвали ли сте някога пъстърва на скара. Здравословна и вкусна рецепта в едно какво по-хубаво от това.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Ще започнем с подправките. За целта смесете магданоза, зехтина, босилека, розмарина, чесъна. Намажете равномерно рибата, за да поеме от всички билки. Покрийте пъстървата и оставете на хладно за няколко часа.
Стъпка 2
Подгрейте барбекюто и намазнете скарата. Овкусете рибата със сол и черен пипер и изпечете от двете страни на бавен огън. Рибата сервирайте със свежа салата, задушени зеленчуци или друга гарнитура.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
3 човека я оцениха