Рецепта за Панирани пръчици със сьомга
2016-05-19- Кухня: Американска
- Ниво на умение: Напреднал
- Порции : 4
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 25m
- Общо : 35m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Нарежете филето по дължина на лентички. Подсушете месото с помощта на салфетка. Всяко парченце овкусeте със сол и черен пипер.
Стъпка 2
В купа разбийте яйцата за панировката. В друга купа смесете брашно и галета. Потопете сьомгата в брашното, а след това в яйцето, може да направите двойна панировка като потопите в брашно, след това в яйцето, а след това повторно в яйцето и брашното. Повтаряте това до изчерпване на продуктите. Загрейте олио до 200 градуса, поставете парчетата в него и пържете до получаване на златист загар.
Стъпка 3
Това ястие може да се консумира както топло, така и студено. По желание може да приготвите картофен чипс за гарнитура или някакъв вид салата. Изпробвайте тази вкусна и лесна рецепта за сьомга с панировка, няма да съжалявате.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
4 човека я оцениха