Рецепта за Панирани пилешки кюфтета
2016-08-20- Порции : 10
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 25m
- Общо : 40m
Необходими продукти
Ако ви се хапва пилешко месо, но не знаете каква рецепта да изпробвате, направете си вкусни пилешки кюфтенца.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Ще започнем с почистването на месото. За целта ще отделим месото от кожата и костите , а след това ще го смелим. Към смляното месо прибавяме хляба, който предварително сме накиснали в сметана, 1 яйце, нарязаните на ситно чушки, магданоза и подправките. Омесвате сместа да постои на хладно за час.
Стъпка 2
От сместа оформяте кюфтенца, които овалвате в брашно, след това в яйце, а накрая в галета. Изпържвате ги в олио до получаване на златист загар. Много е важно, докато ги пържите да не ги бодете с вилицата, защото в противен случай няма да бъдат сочни. Кюфтенцата поднесете топли. Пригответе любимата си гарнитура и се насладете на вкуса.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
3 човека я оцениха