Рецепта за Пълнозърнести соленки
2017-02-19- Порции : 12
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 45m
- Общо : 60m
Необходими продукти
- 150 гр пълнозърнесто брашно
- 150 гр обикновено брашно
- 1 ч.л бакпулвер
- сол
- ким
- 200 гр краве масло
- 200 гр семена ( сусам, ленено семе, слънчоглед)
- 1 яйце + 1 жълтък
- 100 мл вода
Какво ще кажете за едни хубави и много вкусни пълнозърнести соленки?
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Смесете двата вида брашно. Към него добавете солта и кима. Прибавете маслото и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Стъпка 2
Добавете семената, разбитите яйца и водата. Оформете топка и я оставете за 30 минути в хладилника.
Стъпка 3
Оформете соленки, които след това намажете с жълтък. По желание може да ги поръсите със сусам. Изпечете соленките в умерено загрята фурна.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха