Рецепта за Пълнени домати по италиански
2016-07-11- Кухня: Италианска
- Ниво на умение: Начинаещ
- Порции : 10
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 30m
- Общо : 40m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измивате доматите, а след това ги обелвате. Изрязвате капачето от горната им част. Почиствате вътрешността им. Нарязвате месото на кубчета и го сварявате заедно с трюфелите.
Стъпка 2
Разбърквате месото и гъбите със соса Мадейра. Пълните доматите и ги нареждате върху тава, намазнена с масло. Задушавате ги на фурна за около 10-15 минути. По желание може да настържете кашкавал, с който да поръсите доматите.
Стъпка 3
Пълнените домати по италиански могат да бъдат перфектното предястие. Сервират се топли. Следвайте нашите стъпки и направете най-вкусните пълнени домати.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха