Рецепта за Пълнени чушки с картофи
2016-09-23- Порции : 15
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 30m
- Общо : 50m
Необходими продукти
- 15 чушки
- 1 глава кромид лук
- 1 кг картофи
- 6 с.л олио
- 4 стръка пресен копър
- 2 ч.л червен пипер
- черен пипер
- чубрица
- сол
Сигурно сте опитвали пълнени чушки с кайма, със сирене, но някога опитвали ли сте пълнени чушки с картофи?
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Почистваме и измиваме чушките. Когато сме готови с това, настъргваме картофите.
Стъпка 2
Наситняваме лука, а след това го запържваме в добре загрято олио. Добавяме картофите и продължваме да пържим. Разбъркваме сместа. За да стане много вкусна плънката, трябва да я овкусим с подправките. Наливаме съвсем малко вода и разбъркваме.
Стъпка 3
Чушките пълним с плънката. Подреждаме ги в тавата и поливаме с олио. Печет в загрята на 180 градуса фурна.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.7 / 5)
3 човека я оцениха