Рецепта за Овчарска салата
2016-08-18- Порции : 6
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 0m
- Общо : 15m
Необходими продукти
Какво ще кажете за вкусна Овчарска салата с чаша вкусна плодова ракия? За българина няма нищо по-хубаво от това. За всички, които обичат тази рецепта, ще представим основните стъпки в приготвянето й.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Тази салата става много лесно, но има доста неща, които трябва да направим предварително. Първата задача е сваряването на яйцата. Яйцата варим във вода, когато тя заври, засичаме 7-8 минути и са готови. След това ще изпечем чушките и ще ги обелим. Когато сме готови с това, ще продължим с настъргването на сиренето и кашкавала. Обелете и нарежете краставиците и доматите. Също така трябва да приготвим и шунката. Нея нарежете на кубчета.
Стъпка 2
В голяма купа нарежете лука, осолете го и го намачкайте. Добавяте краставиците, доматите, шунката. Обелете яйцата, нарежете ги и ги прибавете към останалите продукти. Не забравяйте за гъбите, отцедете ги от маринатата и ги сложете в купата. Забравяме ли нещо друго? Почистете чушките и ги нарежете. Овкусете салатата. Овчарската салата сервирайте в чинии, поръсете с магданоз, сирене и кашкавал. Декорирайте с маслинки.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
3 човека я оцениха