Рецепта за Ориз с рибено филе
2016-09-21- Кухня: Италианска
- Ниво на умение: Напреднал
- Порции : 6
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 20m
- Общо : 35m
Необходими продукти
- 600 гр рибено филе
- сол
- черен пипер
- 300 гр ориз
- 100 гр тиквички
- 1 люта чушка
- 1 глава лук
- 6 с.л зехтин
Ако спазите тази рецепта правилно, бъдете сигурни, че след това ще хапвате вкусно ястие.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Нарязвате рибеното филе на филийки, след което го овкусявате със сол и черен пипер. Измивате ориза добре, осолявате го и го сварявате.
Стъпка 2
Нарязвате тиквичките на щайби, а чушката и лука на ситно. Ако не обичате люто, то тогава не прибавяйте чушката или я заменете с обикновена.
Стъпка 3
Рибата изпържвате в зехтина от двете страни. В останалия зехтин задушавате лука, черния пипер и тиквичките. Когато се готови, смесвате лука с тиквичките. Овкусяте със сол и черен пипер.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени