Рецепта за Ориз по китайски

Необходими продукти

• 200 гр ориз
• сол
• 500 гр пилешки гърди
• 5 с.л соев сос
• 200 гр печурки
• 1 зелена чушка
• 1/2 връзка пресен лук
• 6 с.л олио
• 1 с.л джинджифил
• черен пипер

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Измивате добре ориза няколко пъти. Измивате пилешкото и го нарязвате на тънки ивици. Мариновате го в соев сос и го оставяте за малко. Изчиствате гъбите и ги нарязвате. Измивате, почиствате и нарязвате чушките на малки парченца. Изчиствате пресния лук и го нарязвате на шайби.

Стъпка 2

Слагате в тенджера вода, подсолявате я и изчаквате да заври. Изваждате месото и запазвате маринатата. Загрявате олио, в което пържите месото за няколко минути. След това загрявате другата част от олиото, в която пържите зеленчуците, разбърквате ги постоянно. В тигана добавяте маринатата и джинджифил. Разбъркваме пилешкото заедно с ориза, овкусяваме ги със сол и черен пипер.

Стъпка 3

Ако обичате да хапвате различен вид кухня, изпробвайте това вкусно ястие за ориз по китайски. Поднесете на вашите близки нещо по-различно и интересно.