Рецепта за Орехови кюфтета с млечен сос
2017-02-21- Порции : 4
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 20m
- Общо : 40m
Необходими продукти
- 500 гр орехи
- 3 кисели краставички
- 1 глава лук
- 2 яйца
- сол
- черен пипер
- кимион
- за млечния сос:
- цедено кисело мляко
- чесън
- копър
- сол
Страхотна рецепта за вкусни кюфтета, но не от кайма, а орехи.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Смиламе орехите и към тях добавяме наситнения лук и подправките. Добавяме яйцата и разбъркваме сместа. В средата на всяко кюфтенце поставяме малко парченце кисела краставичка, след което го затваряме. Изпържваме кюфтетата в сгорещено олио.
Стъпка 2
За соса смесваме цеденото мляко с наситнения чесън, копъра и сол. С получения млечен сос заливаме кюфтетата.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха