Рецепта за Октопод на скара с босилек

0 калории 2016-03-29
октопод в бяла чиния
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 30m
  • Готвене : 1:20 h
  • Общо : 1:50 h

Необходими продукти

  • 2 октопод
  • 2 глава лук
  • 1 ч.ч. зехтин
  • 4 ч.л. сушен босилек
  • 2 лимон
  • сол

Предварителна подготовка:

  1. Изчиствате октопода.
  2. Намирате 2 коркови тапи.
  3. Направете марина от зехтин, вода и сушен босилек.

Как се приготвя:

  1. Сварявате октопода във вода.
  2. Варете го с две коркови тапи.
  3. Варете го, докато месото не е готово. Лесно ще проверите, ако се пробожда лесно вилица.
  4. Отрязвате пипалата и ги потопете в марината.
  5. Загрейте скарата, докато пипалата са в марината.
  6. Печете на скарата всяко пипало по 20 минути. Въртете го постоянно.

Как се сервира:

Октопода се сервира топъл, полят със зехтин и украсен с резенчета лимон.

Бон апети!


Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5.6/lib/php') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121