https://www.barbieinablender.orgОгретен с тиквички и домати рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Огретен с тиквички и домати

0 калории 2016-10-24
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 45m
  • Общо : 1:5 h

Необходими продукти

  • 1,5 кг тиквички
  • 200 мл олио
  • 9 домата
  • 150 гр кашкавал
  • 3 с.л брашно
  • 3 яйца
  • 1 ч.ч прясно мляко
  • сол
  • копър

Обичате огретен? А пробвали ли сте някога тази рецептата за огретен?

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Настъргваме тиквичките на едро ренде. Овкусяваме ги със сол и ги задушаваме с олиото до омекване.

Стъпка 2

През това време нарязваме доматите и кашкавала на кубчета, смесваме ги с тиквичките. Поръсваме с копър. Осоляваме сместа.

Стъпка 3

В намазнена тавичка разпределяме сместа и я печем до зачервяване. Приготвяме запръжка от брашното, останалото олио, разреждаме с прясното мляко. Изливаме разбитите яйца.

Стъпка 4

Ястието заливаме със соса и печем за още няколко минути. Огретенът може да сервираме топъл или студен с кисело мляко.

Мнения за рецептата

Добави коментар