Рецепта за Меденки

Необходими продукти

• 4 яйца
• 2 ч,ч захар
• 1 ч,ч мед
• 1 ч.ч олио
• 1 ч, л сода
• за крема:
• 4 с.л захар
• смляни орехи
• 1/2 пакет масло
• 2 с.л прясно мляко

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Изваждате яйцата от хладилника, за да се стоплят. Пресявате брашното, за да бъде по-пухкаво. Слагате содата в брашното и смесвате двете съставки.

Стъпка 2

В една купа чупите яйцата и ги разбивате, като добавяте захар. След това прибавяте олио и продължавате да бъркате. Добавяте канела и мед. Постепенно добавяте брашното с предварително добавената сода, докато се получи меко тесто. Оформете меденките като малки топчета и печете в предварително загрята фурна на 170 градуса. След като меденките са готови, издълбавате дупки, а трохите от тях прибавяте към орехите. Прибавяте захар, масло и прясно мляко и разбърквате. Мажете със сместа и ги слепвате. Оставате ги да престоят една нощ.

Стъпка 3

Меденките може да поднесете със следобедното кафе или чай. Пригответе ги заедно с вашите деца и бъдете сигурни, че много ще се забавляват.