Рецепта за Медени пилешки филенца
2017-02-24- Порции : 4
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 20m
- Общо : 35m
Необходими продукти
- 500 гр пилешко месо
- 5 с.л мед
- 3 с.л горчица
- 60 гр орехи
- 2 с.л лимонов сок
- 2 скилидки чесън
- 3 с.л зехтин
- 1 ч.ч бяло вино
- сол
- черен пипер
- сусам
С всяка следваща хапка тези филенца стават все по-вкусни.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
В купа смесете меда, горчицата, стритият на паста чесън, смлените орехи, предварително изстискания лимонов сок и зехтина. Сместа подправяме със сол и черен пипер. С тази марината залейте месото, което оставяте да се овкуси.
Стъпка 2
Сложете пилешкото в намазнена тава. Налейте бялото вино, поръсете месото със сусам и покрийте тавата с фолио. Ястието трябва да се готви 15 минути с фолио и 15 без него.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.8 / 5)
5 човека я оцениха