Рецепта за Маринован шаран на фурна
2016-12-28- Порции : 8
- Приготвяне : 15m
- Готвене : 30m
- Общо : 45m
Необходими продукти
- 3 кг шаран
- 100 мл соев сос
- 2 скилидки чесън
- 1 корен джинджифил
- 3 с.л кафява захар
- сок и кората от 2 лайма
- 2 с.л олио
Ако обичате рибка, изпробвайте тази рецепта.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Почистваме шарана от люспите, след което го измиваме. Натриваме го със сол.
Стъпка 2
В блендера смиламе чесъна, джинджифила, соевия сос, сока от лайм, олито и кафявата захар. С тази марината заливаме шарана. Оставяме рибата за няколко часа, за да се овкуси добре.
Стъпка 3
Шаранът печем на 180 градуса до готовност. Сервиваме рибата с резени лимон и краставичка, нарязана на колелца.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
1 човек я оцени