Рецепта за Магданозена супа

0 калории 2016-07-23
магданозена супа
  • Порции : 5
  • Приготвяне : 15m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 55m

Необходими продукти

  • 3 с.л масло
  • 1 глава лук
  • 1 с.л брашно
  • 3 връзки магданоз
  • 7 ч.ч вода
  • 1/2 ч.ч фиде
  • черен пипер
  • 1 яйце
  • 1/2 ч.ч кисело мляко

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Почистете, измийте и нарежете магданоза. Почистете и нарежете на ситно лука.

Стъпка 2

В стопено масло задушавате лука. Когато той омекне, прибавяте брашно, запържвате. Добавяте предварително приготвения магданоз. Разбърквате магданоза в запръжката, посолявате и наливате вода. Щом супата възври, прибавяте фиде и изчаквате още няколко минути, за да се свари напълно. Ако искате, може да я поднесете застроена с яйце и кисело мляко.

Стъпка 3

Сервирате супата в купички, поръсвате с черен пипер.

Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар