Рецепта за Леща с картофи и наденица

0 калории 2016-04-10
Леща с картофи и наденица в чиния
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 10m
  • Готвене : 40m
  • Общо : 50m

Необходими продукти

  • 350 гр. леща
  • 2 глави лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 чушка
  • 1 морков
  • 2 македонски наденици
  • 2 картофа
  • чубрица
  • магданоз
  • джоджен
  • 1 домат
  • 1 с.л оцет
  • олио
  • 1 с.л брашно
  • 1 с.л червен пипер
  • сол

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Почиствате лещата и я измивате. Нарязвате на ситно лука и чесъна. Измивате останалите зеленчуци и ги нарязвате.

Стъпка 2

В тенджера сложете вода и я оставете да заври. Сипвате лещата, лука, морковите, чушките, чесъна и картофите. След около 15 минути добавете домата. Ако е пресен домат, трябва малко повече време да уври, ако е от консерва, става по-бързо.Когато всичко е увряло, добавяте оцет. Нарязвате наденицата и в малко олио я запържвате. Когато е готова, я слагате при лещата. В тигана с олиото поставете брашно и го запържвате. А след това добавете и червения пипер, като внимавате да не загори. Запръжката добавете в тенджерата и разбъркайте добре. Оставете за 1,2 минути на котлона. Добавете чубрицата, след като сте я спрели, добавяте джоджена и магданоза.

Стъпка 3

Тази рецепта за леща е по-различна от традиционните, но по този начин лещата става много вкусна. Може да я сервирате като основно ястие. Изпробвайте я и бъдете сигурни,че ще останете доволни.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Препоръчваме ви също
  • Хляб от лимец

  • Палачинки с овесено брашно

  • Крем с лайм

  • Зелена салата с нар

  • Супа от тиквички

Мнения за рецептата

Добави коментар