Рецепта за Лазаня с морски дарове и спанак

0 калории 2016-03-29
Лазаня с морски дарове и спанак в чиния върху шарена покривка
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 40m
  • Готвене : 20m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 250 г кори за лазаня
  • 250 г скариди
  • 250 г калмари
  • 2 скилидки чесън
  • 2 с.л. праз
  • 100 мл. сметана
  • 2 жълтъка
  • 1/2 кг спанак
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 1 с.л. брашно
  • 1 с.л. зехтин
  • 100 мл. мляко
  • 1 с.л. пармезан

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Предварително загрявате вода. Отделяте отделните листове от лазанята. Потопявате във водата за около пет минути с цел да поомекнат. Важно е да ги потапяте отделно едно от друго за да не се слепят.

Стъпка 2

Загрейте зехтин в тиган. Запържете морските дарове. Прибавете чесън и праз. Оставете всичко да се пържи още малко. Добавете сметана за готвене и жълтъци. Пържете, докато не се сгъсти сместа. Пригответе сос бешамел. Добавете пармезан за да бъде още по-вкусно.

Стъпка 3

Измийте спанакa. Попарете го във вода с лимонен сок. За подредбата на ястието редувайте два пласта и после спанак. Накрая залейте със соса. Печете във фурна за около 30-40 минути.

Стъпка 4

Това типично италианско ястие се консумира топло. Само едно парче ще е достатъчно за да се наситите. Бон апети!


Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5.6/lib/php') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121