Рецепта за Крокети от птиче месо и картофи

Необходими продукти

• 5 картофа
• 150 гр птиче месо
• 1 глава лук
• 15 гъби
• 2 яйца
• брашно
• галета
• сол
• черен пипер
• магданоз
• олио

В нашия сайт сме ви представили различни видове крокети, някои са по-известни, а други са по-непознати за готвачите. Ако досега не сте пробвали крокети от птиче месо и картофи, сега е вашият златен момент да го направите. 

Начин на приготвяне

Стъпка 1

За да направим крокетите, първото нещо, което трябва да направим, е да обелим и сварим картофите в подсолена вода. Когато те са готови, махаме съда от котлона и намачкваме картофите. Към картофите добавяме свареното птиче месо, както и настъргания лук, нарязаните и сварени гъби, яйцето, брашното, солта, черния пипер и магданоза. Разбъркваме много добре.

Стъпка 2

След като сме приготвили сместа, е време да оформим крокетите. Панираме всяко едно парченце, като го овалваме в брашно, след това потапяме в яйцето и накрая завършваме с галетата. Изпържваме крокетите до златисто.

Стъпка 3

Крокетите поднасяте, докато са топли. По желание към тях може да добавите вкусен чеснов сос или друг любим сос.