Рецепта за Крокети от птиче месо и картофи
2016-08-09- Порции : 4
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 1:20 h
- Общо : 1:30 h
Необходими продукти
В нашия сайт сме ви представили различни видове крокети, някои са по-известни, а други са по-непознати за готвачите. Ако досега не сте пробвали крокети от птиче месо и картофи, сега е вашият златен момент да го направите.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
За да направим крокетите, първото нещо, което трябва да направим, е да обелим и сварим картофите в подсолена вода. Когато те са готови, махаме съда от котлона и намачкваме картофите. Към картофите добавяме свареното птиче месо, както и настъргания лук, нарязаните и сварени гъби, яйцето, брашното, солта, черния пипер и магданоза. Разбъркваме много добре.
Стъпка 2
След като сме приготвили сместа, е време да оформим крокетите. Панираме всяко едно парченце, като го овалваме в брашно, след това потапяме в яйцето и накрая завършваме с галетата. Изпържваме крокетите до златисто.
Стъпка 3
Крокетите поднасяте, докато са топли. По желание към тях може да добавите вкусен чеснов сос или друг любим сос.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(4.5 / 5)
4 човека я оцениха