Рецепта за Крем супа със сладък картоф, моркови и тиквички
2017-01-24- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 60m
- Общо : 1:20 h
Необходими продукти
- 2 сладки картофа
- 6 моркова
- 2 тиквички
- 2 глави лук
- 3 с.л краве масло
- 2 литра вода
- сол
- копър / магданоз
- черен пипер
Една вкусна супа за малки и големи.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Почисваме и нарязваме зеленчуците на парчета. Обелваме и наситняваме лука.
Стъпка 2
Прехвърляме морковите, картофите, тиквичките и лука в тенджера. Заливаме ги с вода, след което ги варим.
Стъпка 3
Когато омекнат, е време да ги пасираме. Добавяме сол, черен пипер, масло, копър или магданоз. Накрая разреждаме супата с част от бульона.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха