Рецепта за Крем супа с картофи и броколи
2017-01-24- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 60m
- Общо : 1:20 h
Необходими продукти
- 1 глава броколи
- 3 картофа
- 1 ч.ч прясно мляко
- 100 гр топено сирене
- 3 с.л краве масло
- сол
- черен пипер
- чесън
- 1 глава лук
Една страхотна рецепта за една много вкусна супа.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Измиваме броколите, след което ги сваряваме с подсолена вода. Когато са омекнат, изваждаме броколите и на тяхно място слагаме картофите и лука, за да се варят.
Стъпка 2
Когато всички зеленчуци са готови, трябва да ги смесим, след което да ги пасираме. Прибавяме млякото, топеното сирене и маслото. Овкусяваме с чесън и черен пипер.
Стъпка 3
Връщаме супата за няколкото минути на котлона, докато кипне.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха