Рецепта за Крем супа с чеснови крутони
2017-01-24- Порции : 6
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 60m
- Общо : 1:20 h
Необходими продукти
- 5 картофа
- 2 моркова
- 2 тиквички
- 1 ч.ч прясно мляко
- 100 гр топено сирене
- сол
- черен пипер
- 2 скилидки чесън
- за крутоните:
- 4 филии хляб
- чесън на прах
- сол
- черен пипер
- зехтин
Вкусна зеленчукова супа, която може да приготвите на вашето семейство.
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Нарязваме картофите и морковите, след което ги сваряваме в подсолена вода. Прибавяме нарязаните тиквички и маслото и изчакваме, докато зеленчуците омекнат.
Стъпка 2
Пасираме морковите, картофите и тиквичките, добяваме топено сирене и мляко. Овкусяваме супата с черен пипер и чесън.
Стъпка 3
Нарязваме няколко филии хляб на кубчета. Поръсваме ги със зехтин и ги овкусяваме с подправките. Крутоните печем до златисто.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(3 / 5)
2 човека я оцениха