Рецепта за Крем супа с червено цвекло и кокосово мляко
2016-07-19- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 30m
- Общо : 50m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Обелвате червеното цвекло и го нарязвате на парчета. Слагате го в тенджера, наливате вода и слагате да се вари, докато омекне. Почиствате морковите, лука и чесъна.
Стъпка 2
В тенджера запържвате лука и чесъна, прибавяте настъргания морков, цвеклото и джинджифила. Когато омекнат, сваляте тенджерата от котлона и пасирате зеленчуците. Прибавяте сол и черен пипер. Сместа разреждате с вода и кокосово мляко. Оставяте за няколко минути на слаб огън.
Стъпка 3
Супата можа да консумирате топла или студена. Поднесете в купички и декорирайте с магданоз. Изпробвайте тази комбинация на цвекло с кокосово мляко, надяваме се, че ще ви допадне.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
2 човека я оцениха