https://www.barbieinablender.orgКрем с лавандула и ягоди рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме

Рецепта за Крем с лавандула и ягоди

0 калории 2016-11-16
  • Порции : 4
  • Приготвяне : 20m
  • Готвене : 60m
  • Общо : 1:20 h

Необходими продукти

  • 600 гр ягоди
  • 250 гр кисело мляко
  • 9 с.л захар
  • 6 с.л мед
  • 250 мл прясно мляко
  • 3 жълтъка
  • 1/2 пакетче желатин
  • 2 с.л нишесте
  • 15 гр лавандула

Ягоди и нежен крем, топящ се в устата.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В касерола налейте водата. Прибавете половината част от захарта и стритата лавандула. Изчакайте, докато захарта се разтопи, след което прецедете сиропа.

Стъпка 2

Нарежете ягодите, след което ги залейте със сиропа. Хубаво е престоят за около час със сиропа, за да се овкусят.

Стъпка 3

Оставете на котлона прясното мляко с останалата захар. Разбъркайте жълтъците, меда и нишестето. Към тях добавете прясното мляко, а след това оставете сместа на котлона и разбъркайте, докато се получи гъст крем.

Стъпка 4

Оставете желатина да набъбне, както е описано на опаковката. След това го загрейте леко в микровълновата и го добавете към охладения крем.

Стъпка 5

Разбъркайте киселото мляко, след което го прибавете към крема. В панички нарежете ягодите и ги залейте с крема.

Средна потребителска оценка

(5 / 5)

5 5 2
Оценете тази рецепта

2 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар