Рецепта за Козунак с бадеми и стафиди

0 калории 2016-08-29
козунак с бадеми и стафиди
  • Порции : 6
  • Приготвяне : 30m
  • Готвене : 30m
  • Общо : 60m

Необходими продукти

  • 1 кг брашно
  • 6 яйца
  • 300 мл прясно мляко
  • 250 гр захар
  • 12 с.л краве масло
  • кората на 1 лимон
  • 2 ч.л лимонов сок
  • 40 гр мая
  • 2 пакетче ванилия
  • 50 гр стафиди
  • 50 гр бадеми
  • 1 яйце за намазване
  • щипка сол

Независимо дали празниците наближават, или не, ние винаги можем да си приготвим вкусен козунак.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Ще започнем с разтварянето на маята в затопленото прясно мляко. Към маята прибавете захар и малко брашно, изчакайте да шупне.

Стъпка 2

Яйцата разбийте със захарта и прибавете млякото. Към брашното налейте яйчената смес, настърганата кора от лимоните, лимоновия сок, ванилията, солта и маята. Накрая добавете разтопеното масло и омесете тестото.

Стъпка 3

След като изчакате тестото да втаса, разделете го на три части. Едното топче омесете със стафидите. Всяка част се разтегля и се сплита на плитка. Козунакът поставете в намазнена форма и оставете да втаса отново. Козунакът намажете с яйце, украсете с бадеми и сусам. Печете в умерена фурна.

 


Warning: include(/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Warning: include(): Failed opening '/home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/kap_trotsky/lib/Model.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5.6/lib/php') in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 120

Fatal error: Class 'KapModel' not found in /home/ihri8scy/public_html/nahrani.me/wp-content/themes/www.nahrani.me/inc/recipe-single-template-1.php on line 121