Рецепта за Котлети от червено цвекло
2016-07-14- Порции : 8
- Приготвяне : 20m
- Готвене : 30m
- Общо : 50m
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Почиствате червеното цвекло, а след това го измивате. Измивате морковите. Почиствате и нарязвате на ситно лука и чесъна. Обелвате и сварявате картофите, а после ги намачкайте.
Стъпка 2
Настъргвате червеното цвекло и морковите. Отцеждате сока, който се е получил. В тиган наливате олио, след като загрее, прибавяте лука и чесъна. Запържвате и разбърквате добре. Прибавяте брашно и галета. Накрая прибавяте зеленчуците, намачканите картофи и магданоза. Бъркате, докато омекнат и се получи каша. Оформете топчета, които печете до готовност.
Стъпка 3
Рецептата за котлети от червено цвекло е по-нетрадиционна и не толкова известна за нашата кухня, но това не пречи да я изпробвате. Надяваме се, че ще ви допадне.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
4 човека я оцениха