Рецепта за Конфитюр от дюли

Необходими продукти

• 1 кг дюли
• 500 гр захар
• 1 ч.ч вода

Няма нищо по-хубаво от домашно приготвеното сладко. Сигурно си спомняте моментите, прекарани на село, когато с баба приготвяхте вкусно домашно сладко. А помните ли рецептата, ако не, сега ще ви припомним рецептата за вкусно конфитюр от дюли.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Ще започнем с приготвянето на сиропа. За целта ще смесим водата и захарта и да оставим върху котлона, докато захарта се разтопи. Задължително трябва да разбъркваме сиропа, докато се приготвя.

Стъпка 2

Докато захарта се разтопява, обелвате, почиствате и настъргвате дюлите. Слагате ги в тенджерата. Не трябва да губите време, защото дюлите потъмняват много бързо. Варите конфитюра, докато се сгъсти, а след това премахвате от котлона. Разпределяте конфитюр в буркани с винт, докато е топло. Конфитюрът може да намажете на филия или да използвате за приготвяне на сладкиш.