Рецепта за Кокосово желе

Необходими продукти

• 2 с.л топла вода
• 1 ч.л желатин
• 500 мл кокосова сметана
• 2 и 1/2 с.л пудра захар
• 2 ч.л лимонов сок
• 1/2 ч.л екстракт от ванилия

Една интересна рецепта, която трябва да изпробвате.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

В купа налейте топла вода и прибавете желатина. Разбъркайте го и го оставете да набъбне.

Стъпка 2

В съд загрейте кокосовата сметана и пудрата захар. Добавете екстракт от ванилия и лимонов сок. Изчакайте, докато сместа заври.

Стъпка 3

Прибавете желатина и бъркайте непрекъснато за около 1 минута. Махнете сместа от котлона.

Стъпка 4

Намажете формички с олио и разсипете кокосовата смес в тях. Охладете ги за 4 часа. След това обърнете формичките, декорирайте желето с плодове или бонбони.