https://www.barbieinablender.org Класически италиански доматен сос рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.меНахрани.ме Класически италиански доматен сос рецепта, продукти, приготвяне, снимка — Нахрани.ме

Рецепта за Класически италиански доматен сос

0 калории 2016-08-08
италиански доматен сос
  • Порции : 8
  • Приготвяне : 5m
  • Готвене : 15m
  • Общо : 20m

Необходими продукти

  • 750 гр домати
  • 70 гр лук
  • 1 морков
  • 1 глава целина
  • 1 с.л олио
  • 1 ч.л босилек
  • 1 ч.л захар
  • черен пипер
  • сол

Искате да си направите доматен сос, пренесете се в Италия и направете класически италиански доматен сос.

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Нарежете всички зеленчуци, след което ги задушете в олио, докато омекнат.

Стъпка 2

Когато зеленчуците са вече готови, е време да ги пасирате до получаване на хомогенна смес. Не забравяйте подправките. Овкусете с подправките. Не забравяйте захарта, която ще убие киселинността на доматите. Оставяте соса да се вари, докато се сгъсти.

Стъпка 3

Сосът може да поднесете топъл или студен, декорирайте с босилек.

Майстор готвач
Средна потребителска оценка

(4.6 / 5)

4.6 5 5
Оценете тази рецепта

5 човека я оцениха

Мнения за рецептата

Добави коментар