Рецепта за Класически гофрети със сладко
2016-03-24- Порции : 6
- Приготвяне : 10m
- Готвене : 25m
- Общо : 35m
Необходими продукти
- 2 яйца
- 2 ч.ч брашно
- щипка сол
- щипка захар
- 1 и 1/3 ч.ч прясно мляко
- 1/2 ч.ч олио
- 4 ч.л бакпулвер
Начин на приготвяне
Стъпка 1
Извадете яйцата, за да се стоплят. Към брашното прибавете бакпулвера. Пуснете гофретника, за да се загрява.
Стъпка 2
Разбийте яйцата и към тях добавете щипка сол и захар. Постепенно добавете прясното мляко. Прясното мляко може да бъде заменено и с вода. Добавете олиото и брашното, бъркайте до получаване на хомогенна смес. Ако сместа е твърде рядка, прибавете още брашно. Запълнете 2/3 гофретника. Ако изсипете повече, има възможност да прелее. Печете за около 4 минути.
Стъпка 3
Гофретите могат да се поднесат, намазани със сладко или шоколад. Не се притеснявайте да експериментирате. Те могат да бъдат перфектна закуска или да ги поднесете на вашето семейство като десерт.
Моника Печева
Майстор готвачСредна потребителска оценка
(5 / 5)
5 човека я оцениха